小三我僾你 1星
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扁豆角,你先把两头摘一下,然后再从中间掰开,再把两边的筋膜给撕一下,就会很干净的,摘的时候注意把筋膜给全部弄下来
17小时前
冰吻夢醒樂 3星
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扁豆角是所有豆类蔬菜中最容易打理的。只要搭个架子,豆角藤就沿着爬上树开花结果。
扁豆角摘下后,要对着光线看虫咬的地方,然后沿蒂处两边撕筋。从中间掐断,洗净焯水,然后加调料炒熟即可。
15小时前
熬岁月 3星
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摘扁豆角要一边看一边摘。因为扁豆角和扁豆角的叶子都是绿色的,有的甚至长在豆角搭架下,人摘久了有时看得眼花缭乱,所以要边看边摘才能摘干净。
12小时前
魭德起繼續 3星
共回答了348个问题 评论
1、豆角的种来很多,就要根据买回来的豆角来整理好后才能用水来清洗。
2、以扁豆角为例,豆角的头有柄,就要一个一个的将豆角头柄去掉。
3、用手去掉豆角的头柄要有十分的耐心,要一个一个的将豆角的头柄丝去除。
4、将去除豆角柄丝后,就将豆角放入水池中,和其它蔬菜一起泡洗。
5、在用水泡洗的时候,不要放任何的东西,要用清水来泡30分钟。
6、泡好的豆角在用手一个一个的搓洗,这样豆角的的外皮就彻底的洗干净了。
8小时前
回答问题
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