各种花茶的冲泡方法

花茶冲泡方法：

1、准备带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶。

2、取花5-10克加沸水至器皿的l/2处，将花茶水荡涤一下，快速倒去(这样做是为了清洗一下花茶表面的灰尘和杂质)。

3、再次将沸水注入杯中冲泡，并静置3—5分钟即可饮用。

注意：冲泡时水温不宜过高，以水温80—90℃为宜；还可以根据自己的口味加蜂蜜或冰糖。

一、玫瑰花茶

泡制方法：

1、在杯中加入少量热水，再将玫瑰放进去搅拌几下把水沥出。

2、加入大半杯烧开的水，让玫瑰花浸泡10分钟即可。

3、喜欢喝甜的玫瑰花茶可以加一些蜂蜜进去，但也不要加太多，以免失去玫瑰花的花香。

二、茉莉花茶

泡制方法：

1、准备上等乌龙茶、和新鲜的茉莉花。

2、在茶叶上铺上茉莉花，然后铺一层茶叶，再一层茉莉花，最后冲入开水。

3、将茶叶和茉莉花翻转几次，待茉莉花谢了，再把茶叶和茉莉花挑出来，将茶水送进烘焙，香气扑鼻的茉莉花茶就做出来了。

三、金莲花茶

1、冲泡方法一

取几片金莲花瓣，直接放到茶杯中，然后冲入沸水，盖好杯子焖泡十分钟以后打开杯子让茶汤降温，等温度降到四十多度时，加蜂蜜调味，调匀以后即可饮用。

2、冲泡方法二

金莲花茶的耐泡性很强，平时想让它发挥最好的功效，还可以把五克金莲花放在砂锅中，加适量清水和红糖一起煎制，开锅以后再煎五到八分钟，取出以后过滤得到的液体可以直接饮用，这样得到的金莲花茶口感也特别好。

四、野菊花茶

泡制方法：

1、准备10朵菊花、枸杞10粒、蜂蜜20克。

2、用清水把菊花清洗干净。

3、茶壶烧开水。

4、水开后放入菊花和枸杞，煮5分钟后再浸泡5分钟。

6、把茶水倒入茶杯，加入蜂蜜，一杯好喝的菊花茶就制作完成了。

五、薰衣草茶

泡制方法：

1、准备薰衣草、薄荷叶、蜂蜜、热开水。

2、在茶杯中倒入热水500毫升。

3、同时把薰衣草、薄荷叶、蜂蜜放入茶杯中焖10分钟即可。

六、牡丹花茶

泡制方法：

1、牡丹花茶可以单独冲好，再冲泡牡丹花茶时可以取6~8克的干燥牡丹花直接放在干净玻璃杯中，冲入90度以上的开水，冲水后要轻轻晃动，把牡丹花茶表面的浮尘洗掉，然后把水倒掉，再次向玻璃杯中冲水，这时冲水数量可以达到玻璃杯的8成满，盖好杯子盖以后闷泡二分钟，取出里面的汤汁就能直接饮用。

2、牡丹花茶在冲泡时还可以加入适量蜂蜜或冰糖来调味，这样会让泡出的牡丹花茶汤滋味更加诱人。另外牡丹花茶还可以喝枸杞，桂圆以及红枣等多种具有滋补功效的食材搭配在一起泡水喝，这样泡出的牡丹花茶不但口感好，丰富人们饮用后能补益气血，缓解体虚也能增强身体的抗衰老能力。

七、桂花茶

泡制方法：

1、锅中加入清水和冰糖，煮开。

2、茶罐里加入桂花，冰糖水，蜂蜜。

3、静置一周后用热水冲泡即可饮用。

八、山茶花茶

泡制方法：

1、选上好的山茶花，用沸水浸泡30分钟后清洗干净。

2、把干净的山茶花放入茶杯中，倒入开水焖泡10分钟。

3、取出山茶，加入蜂蜜即可饮用。

九、金银花茶

泡制方法：

1、取10克金银花、10克蜂蜜备用。

2、烧开水。

3、把开水倒入茶杯中，加入金银花焖泡10分钟。

4、加入蜂蜜即可饮用。

十、康乃馨花茶

康乃馨花茶做法简单，直接用开水泡即可，但是不能泡太久，5分钟左右即可。

十一、蒲公英茶

选择蒲公英，蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是最好的。

1、清洗蒲公英。

2、蒸蒲公英，俗称杀青。

3、晾晒蒲公英，把蒲公英叶子摆放好，进行晾晒。

4、炒制蒲公英，把晾晒好的蒲公英叶子放进锅内，小火慢慢翻炒,一定要不停的翻动。

5、放凉并装盒蒲公英茶。

6、直接用开水泡即可饮用。

十二、槐花茶

泡制方法：

1、去掉槐花内的杂物，再用清水浸泡10分钟。

2、捞出沥干水分，放到阳光下晒干。

3、取干槐花入茶壶中，加入开水，泡开即可饮用。

十三、百合花茶

泡制方法：

1、将百合花清洗干净。

2、将洗净的百合花放入花草壶中。

3、加入500毫升沸水，浸泡5分钟。

4、根据个人口味调入蜂蜜即可饮用。

十四、勿忘我

泡制勿忘我花茶时可以用透明的玻璃杯子，把三到五克的勿忘我花放在杯子里，加入三到四颗冰糖然后冲入沸水，进行泡制就可以，等泡出的汤汁温度降低以后就可饮用。