剁椒面最正宗的做法王刚

有时会寂寞 2个月前 已收到2个回答 举报
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矫情你不配 2星

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主料:面条（生）适量

辅料:黑木耳适量 鸡蛋适量 剁椒适量 食盐少许 植物油适量

步骤1.木耳冷水泡发，去除根蒂洗净切碎

步骤2.鸡蛋两颗调匀后放入少许盐，煎蛋饼打散

步骤3.锅内放油，放入剁椒炒香，然后放入木耳碎翻炒后放入准备好的鸡蛋继续翻炒

步骤4.可以适当放几根青菜，炒至青菜断生调味出锅即可

步骤5.将炒好的料放在面条上，拌匀

19小时前

21

提笔而书 4星

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王刚剁椒面最正宗的做法如下

面条250g、花生油适量、盐1小勺、剁椒2勺、葱1根、蒜3瓣

剁椒面正宗做法

1、葱蒜清洗干净，蒜去皮捣成泥，葱冼净切花，剁椒切碎

2、锅内烧开水，将面条煮熟

3、将煮好的面条捞出，沥干水分，将葱花、剁椒与蒜泥放于面上，加1小勺盐

4、起锅烧油，油热泼在面条上，吃的时候拌匀即可

17小时前

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