蒜黄应该怎么摘干净

西婉姑娘 2个月前已收到5个回答举报

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步骤一：蒜黄的根部有点脏，所以要将根部切去一小部分，再清洗干净，控水后切成三四厘米长的小段备用。

步骤二：另外因为蒜黄的茎叶下锅顺序不同，所以根部和叶子尽量要分开放。

7小时前

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1、先用水冲洗下根部的泥土，然后整齐切掉根须。

2、拨下最外层的短一截的初叶（一般都枯萎）。

3、从根部开始，自上而下清洗。先洗根颈部，再洗叶子。

4、叶子反复冲洗后，倒过来，冲洗叶子芯。多洗几遍。

5小时前

共回答了49个问题评论

1、首先用水冲去根部的泥土，并用到将根须切掉，这些是不能吃的。

2、然后剥下外层的叶子，通常已经枯萎，口感也不好。

3、再从根部开始自下而生进行清洗，洗完根茎洗叶子。

4、最后将其倒过来，冲洗一下叶子芯即可。

2小时前

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蒜黄的摘洗很简单，你只需要将蒜黄的最外层的老皮去掉就可以了。蒜黄是一种比较有香味的一种蔬菜，具体就是说用大蒜发的，怎么长成的我也不清楚，但吃起来很好吃的。可以鸡蛋炒蒜黄吃，还可以包饺子吃，尤其是牛肉蒜黄饺子，吃起来有一种别有的香味。

22小时前

共回答了173个问题评论

将蒜黄根部切掉一厘米左右，再清洗就很容易了。

17小时前

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