fajita和taco的区别

遇你如初梦 3个月前 已收到1个回答 举报

女人如瓷 2星

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Fajita特指利用铁板或烤架佐以洋葱、黑胡椒、青椒等 煎烤(Grill)牛肉或着鸡肉的一种墨西哥菜式,味道很像中国的青椒炒牛柳。

Taco则是指用墨西哥玉米饼(tortillas)夹肉类的一种饮食方式,类似于夹馍是统称,可以用Taco来夹Fajita,相当于用饼来夹孜然辣椒炒肉一样。

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