醋溜奶白菜的正宗做法

潇洒一时 1个月前 已收到4个回答 举报
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硪太过娇纵 4星

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用料

奶白菜 2颗

盐 1勺

醋 2勺

花椒 8-9颗

白糖 1勺

生姜 2-3片

董太的私房菜--醋溜奶白菜的做法步骤

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步骤 1

将奶白菜洗净，然后切段，生姜洗净切片。

步骤 2

锅中放入少量油，油温到7成热，加入姜片、花椒，然后加入切好的奶白菜，翻炒后加入白糖、醋，最后出锅前2分钟左右再加入盐即可。

11小时前

13

不怨你 1星

共回答了140个问题 评论

步骤1

醋溜白菜_的做法步骤：1

小白菜洗净后用手撕好沥水备用。

步骤2

醋溜白菜_的做法步骤：2

大蒜切碎备用。

步骤3

醋溜白菜_的做法步骤：3

坐锅烧热下油爆香大蒜。

步骤4

醋溜白菜_的做法步骤：4

下小白菜下去翻炒均匀。炒1分钟会出水。

步骤5

醋溜白菜_的做法步骤：5

加入适量的盐。

步骤6

醋溜白菜_的做法步骤：

一勺豆瓣酱上色。

步骤7

醋溜白菜_的做法步骤：

用淀粉和陈醋兑成汁。

醋溜白菜_的做法步骤：8

均匀的撒在锅里。搅拌均匀即可。

9小时前

30

命中的克星 1星

共回答了157个问题 评论

白菜，炒一下加入醋，盐少许白糖加点鸡精出锅。

6小时前

49

虚伪虚假 3星

共回答了317个问题 评论

先将奶白菜洗净，起锅烧油醋溜就可以了

2小时前

30
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