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马齿苋不是马兰头,它们的作用各不相同。马齿苋是去人体湿气的一种蔬菜,可以过热水串后拌着吃,也可以炒着吃。马兰头一般是天热才上市的蔬菜,一般是过热水串后,切碎和香豆干拌在一起,洒点麻油即可食用,它是起到清热的作用。
21小时前
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