柴火鱼正宗做法

前奏后弦 3个月前 已收到1个回答 举报

丿宮尛晴 2星

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主料

雄鱼 2000g

辅料

姜 少许

蒜瓣 少许

纯正菜籽油 350g

青红椒 100g

做法步骤

1.冼净切块

2.鱼肠鱼籽等备好

3.姜蒜辣椒分盘装好

4.柴火灶烧热,热锅冷油,油热后放入鱼块

5.稍煎黄

6.放入配料+高汤

7.十五分钟后就可以吃了

6小时前

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