赞 祂微笑 1星
共回答了127个问题采纳率：99.3% 评论
1、鱼面多半是晒干后的干鱼面，要防潮湿，尤其不能放冰箱。
2、最好是用塑料袋密封保存，每次吃取一点然后扎紧口子可以保存半年到一年，而且每次食用前需要用冷水或是热水浸泡，基本上人们多用来煲汤，味道不错而且久煮依然有嚼劲。
3、鱼面是用面粉及鲢鱼、青鱼、鲤鱼(或草鱼)鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面，将面分成团，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼，然后卷成卷，放蒸笼猛火蒸 20～30分钟，出茏后摊开，待冷却后用刀横切成薄饼，于日光下晒干即成。
3小时前
14
可能相似的问题
-
查看 95回答 1
-
查看 906回答 1
-
查看 50回答 1
-
查看 650回答 1
-
查看 826回答 1
-
查看 30回答 1
-
查看 76回答 1
-
查看 132回答 9
-
查看 70回答 2
-
查看 456回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
3年前5个回答
-
4个月前9个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前6个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前2个回答