耐竹子 4星
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酸汤水饺是山阳县的古老的风味小吃,具有1000多年的历史。酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。酸汤含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、酱油等13种调料。酸爽可口,深受当地人们的喜爱!
14小时前
怪我多餘 4星
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1、酸汤水饺是新疆出现的。
2、酸汤水饺,顾名思义,贵在酸汤。但饺子也是好的。猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅都有,以羊肉馅最受欢迎。一般手工制作,现捏现卖。讲究馅大皮薄肉多。基本是一个肉丸子。捏时双手合拢,两个大拇指往里一挤,使饺子呈带花边的疙瘩状。所以也有叫羊肉疙瘩、猪肉疙瘩的。
12小时前
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