请问有谁知道在古文中对厨房的称谓有哪些

錯愛尓瀟 1个月前 已收到3个回答 举报
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風度翩翩 3星

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古代厨房叫庖屋、堂前、东厨、居灶君、伙房。1、庖屋：根据庖丁解牛一词看出，庖丁就是厨师的意思，庖屋就是厨房的意思。

2、堂前、居灶君、伙房分别指：古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房，所以把灶台称为堂前，富裕家庭的厨房称居灶君，在军营里则称伙房。

3、东厨：古代，人们多把办食事的厨房设在正堂之东，因此也叫东厨。

1小时前

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最冷的风 3星

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不同时期叫法也不一样，宫廷里叫御膳房，王朝大臣叫膳堂，普通百姓叫厨房。

希望您对这个答案满意，谢谢！

21小时前

40

俯仰山河 1星

共回答了111个问题 评论

不同时期叫法也不一样，宫廷里叫御膳房，王朝大臣叫膳堂，普通百姓叫厨房。 希望您对这个答案满意，谢谢！

18小时前

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