去离子水和蒸馏水有什么区别

用途不同：蒸馏水多用于生活、医药行业和实验室;而去离子水多用于实验室、化验室，一般实验室的常规试验、配置常备溶液、清洗玻璃器皿等、电子工业生产和石油化工行业。

去离子水在现代工业中有着非常广泛的用，由于去离子水中的离子数可以被人为的控制，从而使它的电阻率、溶解度、腐蚀性、病毒细菌等指标得到良好的控制。所以在工业生产和实验室的实验中，使用去离子水回事参数结果更接近理想数据，产品质量也更容易控制。

通俗的讲，去离子水和蒸馏水是两类水而不是两种水。普遍来讲蒸馏水的离子比去离子水高，去离子水不经过紫外消毒或者滤膜的话，可能会带点微生物，看具体工艺。

简单总结就是，去离子水可以用蒸馏水代替，蒸馏水的等级高于去离子水，但要用蒸馏水的不能用去离子水！

去离子水和蒸馏水都可以饮用，但它们在很多地方是不一样的，本质上就存在较大的差别，而去离子水和蒸馏水的主要不同体现在两个方面，分别是性质的不同、工艺的不同，千万不要讲去离子水当做蒸馏水，也不能将蒸馏水作为去离子水来使用。

1、性质不同

去离子水是指除去了呈离子形式杂质后的纯水，应用离子交换树脂去除水中的阴离子和阳离子，但水中仍然存在可溶性的有机物。可以污染离子交换柱从而降低其功效，去离子水存放后也容易引起细菌的繁殖。

蒸馏水是指经过蒸馏、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。低耗氧量的水，加入高锰酸钾与酸工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得。同时，常饮蒸馏水就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源。

2、工艺不同

去离子水是通过离子交换树脂除去水中的离子态杂质而得到的近于纯净的水，其生产装置设计的合理与否直接关系到去离子水质量的好坏及运营的经济性。去离子相对环保，自动化程度高，初期投入大，价格相对比较贵。

蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收，要大量耗费热能，造价不会太低，用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质，也就随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中。如对健康有害的酚类、苯化合物，甚至可蒸发的汞等。