卤出来的肉怎么保存

我塗的漫畫 2个月前已收到2个回答举报

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感情瞎子 4星

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卤肉保存方法：

1、真空包装，隔绝气体，可适当延长期限；真空包装后再经微波杀菌，这能存放很长时间。不妨把卤肉装在保鲜袋里扎紧，放冰箱冷藏室。

2、把卤肉泡在卤水中，也能延长卤肉的保存期限。卤肉营养分析：增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。

所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。

9小时前

清茶淡饭 1星

共回答了160个问题评论

把卤出的肉和汤汁，一起放冰箱冷藏层。

7小时前

17

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