黄金蟹和梭子蟹区别

我是丑女 1个月前 已收到2个回答 举报

醉在眼眶 4星

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 梭子蟹和面包蟹(黄金蟹)在日常生活中都是比较常见的海蟹,虽然体型比较大,但是肉质鲜嫩、营养价值也非常高,适量食用有益于人们的身体健康。

  梭子蟹和面包蟹区别在于

  两者风味不同,但是都很美味;

  面包蟹又被称为黄金蟹,体型较大,膏脂丰腴,肉质丰满,是非常好的烹调食材,适合切块烹调;梭子蟹在我国是一种非常常见的海产,每年秋季为盛产期,肉质丰满鲜美,直接蒸着吃就非常鲜美;并且两种螃蟹的口感各有风味。

14小时前

7

南宫长佬 3星

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梭蟹和黄蟹是一种生活在淡盐水的生物。吃起来味道有一点点的不同。他们的蒸煮时间也不同,其中梭蟹的外壳更加坚硬一些,需要蒸煮的时间更长一些,而黄蟹的壳更加的脆软,所以需要蒸煮的时间更短些。他们的营养价值也有所不同。黄蟹的营养价值比梭蟹要更高一些。

12小时前

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