揽猫浪人 4星
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步骤 1
1、将牛肉馅儿放入盐、胡椒粉、香油拌匀,制成丸子待用;(我个人喜欢把丸子油炸一下)
步骤 2
2、锅内放少量油,(放入火锅底料),把葱、姜、蒜炒香,将腐竹、西红柿、海带丝、木耳、香菇、胡萝卜、青菜、烧好的牛肉块一起放入锅内加水烧热,放入牛肉丸子;
步骤 3
3、等牛肉丸子都浮起来后,再放入粉丝、豆腐、盐和胡椒粉即可。
步骤 4
出锅时加入少许香菜和香油提味儿。
1小时前
回答问题
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