致命禁區 1星
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步骤/方式1
用料
香蕉 1根
鸡蛋 2个
芝士 1片
牛奶 少许
淡奶油 少许,有就加没有可不加
盐 1-2克
香蕉切片
步骤/方式2
不粘锅倒一点儿油,用黄油比较香
步骤/方式3
两个鸡蛋,加少许盐(提鲜,解甜腻),加入适量牛奶和淡奶油打散。淡奶油家里有就加没有也可以不加,主要是加了更香
步骤/方式4
淡奶油和牛奶1:1
步骤/方式5
打匀即可,我加的牛奶和淡奶油的量跟蛋液差不多
步骤/方式6
开火,倒入一半儿的蛋液。
步骤/方式7
铺上切好的香蕉片
步骤/方式8
放上一片芝士,这种芝士片或者马苏里拉芝士碎都可以。
步骤/方式9
切碎或整片放都可以
步骤/方式10
小火,盖盖儿闷熟。
步骤/方式11
两三分钟饼底成型就可以用铲子对折了。喜欢吃全熟的可以再盖盖儿小火闷一会儿。芝士已经都化了。
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