可可豆和咖啡豆的区别

安靜寂寞 1个月前 已收到9个回答 举报

爱情如手纸 4星

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颜色不同。未经过发酵加工的可可豆外面有一层白色的果肉,咖啡豆未经加工之前的颜色有点像栗子肉,二者都是烘烤后变为深褐色的。

4、采摘周期不同。可可豆的生长周期比咖啡豆长,一般情况下,长在树干上的可可果内有20-70颗可可豆,两年一结。咖啡豆则是长在树枝上的,一年一结。

18小时前

26

流言蜚语 2星

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用途不同

1、可可豆是一般用来制作巧克力,从可可豆里提炼出的可可脂也做成可可热饮,但咖啡豆一般是用来喝,不能用来制作巧克力。

可可豆又名可可子,其喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

2、咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆,阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面,称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的,称为圆豆,其味道并无不同。

16小时前

48

百变大咖秀 1星

共回答了156个问题 评论

1. 树木品种区别: 可可豆是从可可树结的豆荚里面的种子,咖啡豆则是咖啡树所结果实的种子;

2. 采摘周期区别: 咖啡豆一年可采摘一次,而可可豆两年才可采摘一次;

3. 原产地区别: 可可豆原产于美洲热带地区,咖啡豆原产地为非洲的埃塞俄比亚;

4. 用途区别: 可可豆是制作巧克力的关键原料,咖啡豆则是不能做巧克力的。

13小时前

17

学着変乖 2星

共回答了210个问题 评论

可可豆和咖啡豆不同。
可可豆是用于制作巧克力和其他可可产品的原料,而咖啡豆是用于制作咖啡的。
可可豆有强烈的可可味道和酸度,咖啡豆则有更多的焦糖和苦涩味道。
此外,它们的生长环境和加工方式也有很大不同。
可可豆通常生长在热带雨林中,而咖啡豆则生长在高海拔地区,如哥伦比亚和巴西。
对于加工方式,可可豆需要被发酵并烤干,以去除它们的外壳和发酵过程中的苦味,而咖啡豆则必须经过烘焙,以使它们达到所需的风味和咖啡因含量。
因此,虽然这两种豆子都是美味的食物原料,但它们在用途,味道和生长环境上有很大不同。

9小时前

35

肆意的笑 3星

共回答了335个问题 评论

它们的区别在于:

一、概念不同,可可豆是可可树的果实,咖啡豆是咖啡树所结果实的种子。

二、形状不同,咖啡豆是长在树枝上的,而可可豆是长在树干上。

三、采摘时间不同,咖啡豆一年一收成而可可豆则是两年一收成

4小时前

3

憑釣流年 3星

共回答了327个问题 评论

1、种类不同:可可豆属梧桐科常绿乔木可可树的果实,咖啡豆属茜草科咖啡果的果核。

2、可可豆是一般用来制作巧克力,从可可豆里提炼出的可可脂也做成可可热饮,但咖啡豆一般是用来喝,不能用来制作巧克力。

3、口感不同:可可豆的口感醇厚,而咖啡豆带有一点苦涩味。

4、外形不同:可可豆个头要大一点,且表面也比咖啡豆粗糙,而咖啡豆个头则小一点,且豆面比较光滑。

22小时前

9

想你我会哭 3星

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可可豆和咖啡豆是不同的。
原因是可可豆和咖啡豆分别来自不同的植物。
可可豆来自可可树,而咖啡豆来自咖啡树。
另外,可可豆通常用于生产巧克力、可可粉和可可酒等产品,而咖啡豆则是生产咖啡的原材料。
此外,可可豆和咖啡豆在原料的加工方法上也有所不同。
可可豆需要经过发酵、烘干、去壳等步骤,而咖啡豆则需要去皮、烘焙、打磨等步骤。
总的来说,虽然可可豆和咖啡豆都是精品原料,但它们的来源、加工方法和用途各不相同。

15小时前

19

诚实魅力 3星

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咖啡豆和可可豆的区别有树木品种、用途区别和采摘周期区别。

可可豆是从可可树上的豆子里提炼出来,切开豆芽,可以看到里面的可可豆。取出豆子,晒干。咖啡豆是一种叫咖啡豆的水果,色泽鲜艳,果肉甜美,其中有一种叫做咖啡豆的种子。可可豆是巧克力的主要成分,可可油是从一般仅供饮用的可可豆中提炼出来,而不是用来做巧克力。可可豆的生长周期较长,每两年一次的收获都很少。

7小时前

46

猖狂已久 3星

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你好,可可豆和咖啡豆的区别在于,可可豆是制作巧克力的原料,而咖啡都是制作咖啡的原料,两者是不同的,希望采纳我的回答

22小时前

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