幕落卸伤 1星
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海米也叫虾皮,干虾,是经过蒸熟后的食物,所以可以直接食用。 海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。
11小时前
亦不齐 3星
共回答了390个问题 评论
这些都是熟的,通过高温蒸熟的,海米是通过脱皮机脱皮的可以直接食用。
9小时前
回答问题
虾皮可以直接吃吗虾皮可以直接生吃吗
宸琅筱熙
从超市里买的虾皮有直接吃的吗
浪爺們
虾皮可以买来直接食用吗
坎坷人生
虾皮可以直接生吃吗
择以年
虾皮可以直接吃吗
烏鴉止渴
虾皮能生吃吗 为什么
七彩的天
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虾皮能生吃吗
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