牛肚边角料能吃吗

青春大爱 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

回顧舊事 3星

共回答了378个问题采纳率：90.3% 评论

牛肚边角料也可以吃的

牛肚边角料的做法如下

材料：牛肚边角料，青红椒各一个，香菜两根，葱两根，姜三片，酱油适量，味精适量，盐适量。

　　做法

　　1.将牛肚洗净切小，青红椒切丝，香菜去叶洗净切段。

　　2.锅内烧开水，放入牛肚焯水后捞出，备用。

　　3.炒锅注葱姜油烧热，下入青红椒丝、香菜段略炒，烹料酒，加酱油、味精、盐、牛肚、炒匀出锅即成。

21小时前

12

氣寶寶 3星

共回答了346个问题 评论

1、能吃。

2、毛肚能吃，它的边角料也能吃，当然也就能买。

3、毛肚边角料咋产生的呢

1）严格意义上来说，其实就是为了让毛肚制作更加精养，而从毛肚上修剪下来的一些边边角角，也就是我们说的毛肚边角料。

2）整个毛肚是能食用的，从其上修剪下来的边角料也能食用，当然也就能买了。

19小时前

5
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com