羊肉面鱼的做法有哪些

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雜蠢寳 3星

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羊肉面鱼的做法如下：

食材：面粉、羊肉、水、葱、姜、盐、白胡椒粉、枸杞。

具体步骤：

准备羊肉，用羊肉切碎，加入葱、姜、盐、白胡椒粉，腌制10分钟。

面粉里加盐，再打入两个鸡蛋，倒入适量的水和成稀稀的面糊，醒发30分钟。

锅中油热，倒入腌好的羊肉，煸炒至变色。

倒入洗好的枸杞，加入开水，大火煮开，转小火煮5分钟。

把面糊用筷子夹成一条一条的薄面片，放入锅中。

放入香菜，加入盐、白胡椒粉调味，煮两分钟即可。

以上就是羊肉面鱼的所有做法了，希望对您有所帮助。

11小时前

22

记忆穿越 4星

共回答了498个问题 评论

准备食材

莜面200克、开水200克、番茄2个、羊肉、

莜面十开水用筷子拌匀，不烫手时和成团，搓成鱼鱼

蒸锅水开后蒸十分钟备用

热锅入油，放入葱、羊肉片翻炒几下，放入西红柿翻炒出汁

放入酸汤酱，翻炒出香味，加水烧开，加少许

盐，倒入莜面鱼鱼，淋入蛋液，再次煮开即可

9小时前

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