蒸包子一般蒸多少分钟

包子的蒸制时间与包子的大小和馅料种类有关。一般情况下，小笼包大小的包子需要蒸10分钟左右，比较大的包子需要蒸15~20分钟左右，而肉馅包子需要蒸20分钟左右1。另外，包子蒸熟后不要马上出锅，可以放锅里焖3-5分钟，效果会更好2。因此，包子蒸制时间最合适的范围是10-20分钟左右，具体时间要根据包子的大小和馅料种类来确定。

一般需要15分钟就好了。蒸包子一共要掌握几个要点，保证你蒸出一锅雪白的大包子，个个蓬松饱满！500克面粉放5克酵母，揉成光滑的面团，醒发两倍大，揉面排气，分成等份剂子，装入馅料，包好以后一定要二次醒发，等包子明显变胖的时候，凉水上锅，水开计时15分钟，焖2分钟出锅，美味的大包子就好啦！

蒸包子要分情况，小笼包因为体积小，所以10来分钟就好了。大一些的包子需要15－20分钟，肉馅儿的包子则需要更长时间才能蒸熟，至少20分钟。

蒸包子一般蒸10-25分钟。

蒸包子的时间一般要看是肉馅还是素馅，一般蒸包子是素馅的就上汽10分钟左右，肉馅就需要蒸25分钟左右。

包子一般蒸二十五分钟就可以的，我今天就蒸了韭菜鸡蛋馅的包了，就是开水再往锅里放包子，然后大火烧二十五分钟就停，然后开锅取出来，就很好

像小笼包那样大小的包子，需要蒸10分钟左右。而比较大的包子，则需要蒸15~20分钟左右。如果蒸的是肉馅包子，则所花的时间要比普通包子所花时间长一点，要20分钟左右。