在時光裏 3星
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通心粉浸泡上1-2个小时,然后加水继续煮上七八分钟,之后通心粉就会变软变熟。如果没有浸泡通心粉就直接煮,这时候煮的时间是会大大增长的。一般来说煮到九成熟的时候就完全可以捞起来了,否则通心粉太软,是会失去通心粉的韧性,反而导致口感变差。
13小时前
错在伶俐 2星
共回答了29个问题 评论
半个小时。没有严格的浸泡时间,泡过的煮起来容易熟,没泡过的,就多煮一会。
11小时前
回答问题
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