海肠养殖条件及注意事项

人工海肠养殖环境：

一、放养密度：150-180条/㎡，一定不要太多，密度大了直接影响到生长速度。

二、水温：海肠生长最佳适宜温度15-22℃。如何保证养殖用水温度也至关重要。有条件的可以调控。如果用自然水，那么冬夏两季最好配以地下井水调温最好，春秋两季采用自然海水。如果能成功控制温度在16-20℃，那么1000头/斤的海肠苗，可以10个月达到10-15头/斤的上市规格。

三、饲料：目前为止市场饲料企业已成功研发出专用海肠饲料，同时也还在不断完善和改进中。在日常生产当中不断积累总结改善提高。

年平均气温为12.6℃，气温变化范围在-12.8-36.9℃。水温变化0-26℃，pH值7.6-8.3，盐度27-32，透明度35-250厘米，溶解氧6毫克/升以上。海流畅通，水质肥沃，温度适宜，在海肠的生长繁殖季节，温度适宜，光照充足，有利于各种饵料生物的快速繁殖。

适宜的气候条件为海肠的生存与生长提供了基础。

单环刺螠常称海肠或海肠子，它是一种长圆筒形的环节动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛无刺，常呈浅黄色，它长得像裸体海参，但其营养价值比海参还要强。

海肠体型肥大，身体前端有一长吻用于寻找食物，利用其黏性黏着底部的小动物或有机颗粒作为食物。它栖息在泥沙上，有很好的潜沙能力，身体能潜到50cm以上。它为杂食动物，多以泥沙中腐烂的有机物，小型底栖藻类等为食。

人们真正把海肠用来制做菜肴，摆到餐桌上，不过50多年的历史，海肠一般人群均能食用，具有温补肝肾、壮阳固精的作用，特别适合男性人群的食用。现在野生的越来越少，那么如何人工池塘养殖呢？

1、建制池塘。池水深度在1.5m左右，池底质为沙质底或泥沙底，以沙质底为最好，含沙量是7比3或者6比4为宜，并且水质一定要好。

2、池塘清底消毒。放苗前用高效底净10亩/袋或者臭底速清30亩/桶清底，解毒绿水素3亩/瓶解毒，强力参康2亩/瓶消毒。平时管理好水的情况下，经常换水，后期如果水瘦可以用硅藻旺10亩/袋配合长效肥水膏15亩/桶定期施用肥水。

3、海肠养殖形式。①单养海肠，投苗1-1.5万尾/亩。海肠以底栖硅藻、有机碎屑、以及小型微生物为食。需要经常换水或者定期施用肥水，也可以施用腐熟的鸡粪等。海肠基本上没有什么病害，平时基本上不用药，并在养海肠的圈内禁用杀鱼药、杀草药。

②海肠与海参套养，海肠潜沙生活，圈底全是海肠钻的洞，海参小苗很容易掉到洞里出不来，所以我们要投放大一点的苗，秋天放手投苗来年春天就可以卖了，养殖海肠一般都在禁渔期销售，和套养的海参两不耽误。

③海肠与虾套养，但由于斑节虾等它能吃小海肠苗，所以投苗的时机非常关键，为了避免虾吃海肠苗，我们必须提前投放海肠苗，待海肠苗钻底以后虾就吃不到海肠了。我们应于八月底至九月初投放海肠苗，这样第二年投放虾苗就没有什么问题了。

4、海肠养殖效益。①采捕海肠可以购买专门的采捕机器。②按放苗1-1.5万尾/亩，0.2元/尾，投入成本2000-3000元/亩，产量300-500斤/亩。禁渔期海肠30头/斤能卖到100元/斤或以上。如养殖海肠10亩，放苗1万尾/亩，产300斤/亩。投入成本10000×0.2×10=20000元，总收益300×100×10= 300000元，净收益300000－20000=280000元

海肠子生活在海里，人工无法养殖。海肠子在国内还没实现规模化的人工养殖，它是自然生活在海里的，且只有在烟台海域才有。现在市场上的价格从十几元升到一百三四十元，主要是因为产量减少导致的，产品都来自海中捕捞。一些工程师根据海肠的变化研究处，养殖时要勤换水，每天两次，每次换掉1/3，三天要清底一次，人工养殖或许在不久会实现。

　　海肠子，学名单环刺螠(音yi，四声)，仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产。它是一种长圆筒形软体动物。是我国沿海的珍稀生物，多年来，人们都把它当作“鱼饵”使用。真正把它用来制肴不过几十年的历史。用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是烟台名菜；还有“干海肠”、“氽海肠汤”等都是很有地方特色的菜肴。鲜海肠子还可调制水饺包子馅等，它的干制品有调味作用。