100 全荞麦黑麦馒头的做法

轻狂剑客 2个月前 已收到2个回答 举报

颜回陋巷 2星

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准备好全荞麦面500克,酵母4克,加入适量的谁搅拌成面絮,然后揉成光滑的面团,醒发三倍大,用手指戳一个洞,面不回缩就表示发好了,发好的面排气揉光滑,揉成长条,再分成小剂子,再揉成光滑的馒头,再醒发15分钟,凉水加入蒸锅,把馒头放屉上蒸20分钟,再焖五分钟,馒头就做好了。

21小时前

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黑麦粉馒头100%(健身专属)的做法步骤:黑麦粉1000克,酵母10克,水适量。面粉加酵母粉加水搅拌,面团揉致光滑。坐等面发,接着揉10分钟面记子团成馒头的形状。在放在帘子上醒面10分钟,蒸馍锅烧开水上锅25分钟即可

19小时前

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