炸茄子片的家常做法

茉莉夏季 4个月前 已收到1个回答 举报

尼玛背叛 1星

共回答了104个问题采纳率:90.3% 评论

茄子两根,洗干净

适量水,打一个鸡蛋,加适量盐

把鸡蛋和水搅拌均匀

然后加适量面粉,搅拌均匀

搅拌好了的面糊,有一点点稀的比较好

茄子切薄片,大约0.5公分厚

把茄子放面糊里,两面都裹上面糊

锅里放适量油烧开,放茄子片下去炸,油开后调小火炸

一面炸好了用筷子翻过来再炸另一面,两面都炸好了就可以了,茄子很好熟的。

就可以吃了。

22小时前

6
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com