蟹味菇和海鲜菇有什么区别

简续生活 1个月前已收到2个回答举报

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海鲜菇和蟹味菇没有区别，海鲜菇就是蟹味菇，它们是同一种食物，叫不同的名字而已。

1、海鲜菇又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇。因为具有海蟹味，在日本称之为"蟹味菇"、"海鲜菇"，所以说它们是同一种食物。

2、这种菇的样子的是这样的，在还没有长大的时候菌盖是球形的，成熟后会逐渐平展开来，表面光滑，近白色至灰褐色，干后呈灰色至褐色。然后它的菌柄较长，颜色是白色或近白色至灰色，多为圆柱状。菌褶为片状，密集地一片一片的排列在一起，样子很好看哦!

3、蟹味菇超级鲜嫩美味哦，它味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。

1小时前

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蟹味菇，海鲜菇都是同一种食用菌，他们统称为蟹味菇。蟹味菇，因为味道鲜美，肉质嫩滑，有嚼劲，却有蟹香味，所以被称作为蟹味菇。

21小时前

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