烤箱烤肉温度

不忠实的心 1个月前已收到2个回答举报

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烤箱烤肉的温度上下火在200度左右，烤肉全程时间半个小时左右。

五花肉先在冰箱冻稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时，口味清的可以不放盐，因为生抽和蚝油盐份也足够。

烤箱预热10分钟，把烤盘铺上锡纸，把肉片均匀的铺上放入烤箱，上下火200度烤20分钟，不用刷油因为肉会出好多油，烤好把肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。烤好再稍微撒些孜然粉调味，放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃，蘸大酱吃都行。

18小时前

共回答了462个问题评论

烧烤烤箱温度一般应调至为180度，设置时间应该为20分钟，这样能够充分地将肉烤熟，并且不会出现烤焦的现象，但要注意如果烧烤的肉类体积比较大，比较难熟，那温度在一定程度上要提高，另外加热时间也应该适当延长，防止食物不熟

16小时前

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