绿豆芽用盐水腌制好吃吗

编辑那爱情 1个月前 已收到1个回答 举报
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一個秂腄 2星

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好吃，但不能光用盐，还要其它的配料。

1.豆芽洗净，开水烫一分钟断生，过凉白开（不要生水，会放不长），稍挤净水分。

2.一头大蒜，切碎

3.两颗不太辣的干辣椒，剪刀剪成细条，会比较好看哦。加上大蒜，烧些滚油浇在辣椒上。

4.加上适量的盐，味极鲜，香油，醋，麻油，耗油，糖搅拌均匀，这个按照个人口味吧，我觉得醋和糖多一些会好吃。香油多放点儿会很香，但别倒进去太多啊！

5.拌好了放在保鲜盒里，放在冰箱保鲜，早晨起来就是一道开胃小菜啦！

21小时前

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