鸭爪素鸡煲做法

諾隐的回忆 3个月前 已收到1个回答 举报

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鸭掌素鸡煲的做法:

1鸭脚放水里煮一下,水里放料酒和花椒,煮到水开,捞起备用。锅里放点油,放入蒜,大葱炒出香味,再放入黄豆酱和重庆火锅底料,把鸭掌倒入翻炒几下,倒入砂锅

2素鸡切片放油里两面炸好,备用

3放入砂锅中后,放开水,冰糖,生抽,各种香料,大火烧开,小火炖25分钟后,放入素鸡,再炖15分钟,放入葱花,少许鸡精

4一锅香辣可口的鸭掌煲就好啦!

4小时前

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