莲子红豆小米粥的做法 莲子红豆小米粥怎么做

准备食材：红豆，小米，莲子，三色藜麦，大米，红枣

1⃣️、红豆、小米、莲子、三色藜麦、大米、红枣淘洗干净

2⃣️、将红豆、莲子、红枣放入砂锅中，加清水适量（水要多一点），旺火烧滚，移小火焖烧30分钟左右

3⃣️、煮至红豆酥烂，放入大米、小米用中火烧煮15分钟左右

4⃣️、煮至米粒开花，放入三色藜麦用小火烧煮10分钟左右

5⃣️、煮至粥汤浓稠即可

1、红小豆米莲子等淘洗干净

2、锅烧开之后，倒入红小豆大火煮开，小火慢熬40分钟，在把淘洗好的米放入锅内

3、放入莲子，继续熬20分钟

4、放一点糖，调味，放冰糖的口感更好

下面是莲子红豆小米粥的简单做法：

**所需材料：**

- 小米：半杯

- 莲子：半杯

- 红豆（已泡发）：半杯

- 冰糖：适量

- 清水：适量

**步骤：**

1. 将小米、莲子和红豆分别清洗干净，泡水浸泡一段时间，然后沥干备用。

2. 取一个煮粥锅，加入适量的清水，大火烧开。

3. 将小米、莲子和红豆加入锅中，继续用大火煮沸。

4. 将火调至小火，加入适量的冰糖，搅拌均匀。

5. 盖上锅盖，保持小火慢煮煮约30分钟至40分钟，直到粥变得浓稠而顺滑。

6. 按照个人口味，可以根据需要加入适量的水来调节粥的浓稠度。

7. 熄火，让粥稍微冷却一下，然后即可享用。

这样，一碗温暖美味的莲子红豆小米粥就做好了！你可以根据个人口味在煮粥的过程中加入适量的冰糖，也可以根据喜好添加其他配料，如葡萄干、枸杞等，增加口感和营养价值。请注意，煮粥的时间和水的用量可以根据个人口感和偏好进行调整。

主料：小米1.5杯，莲子1把，枣(干)10颗
调料：水适量
步骤：
1.取红枣10颗，莲子适量，再用豆浆机内量杯取一杯半小米。
2.莲子用清水泡发，红枣洗净后去核并切成小块，小米淘净备用。
3.将三种食材放入豆浆机内。
4.加水至最高水位线。
5.接通电源调至五谷豆浆键进行加热打磨。
6.盛出后即可食用。

莲子红豆小米粥小清新 家常菜 健脾开胃都说小米是很养胃的，我家LG肠胃确实不是很好的，看来要多做些小米粥给他吃了。这次的小米粥中还加了一些莲子和红豆，很好吃的。食材小米20g莲子20g红豆20g白砂糖适量水适量制作时间：2小时以上用餐人数：

步骤1所有的材料准备好。

2炖锅中放红豆。

3加入莲子。

4加入小米后洗干净。

5加水满锅。

6插上电源炖煮就可以了。

7出锅后，加上适量的糖。4小贴士莲子和红豆都是很养生的食材，跟小米一起煮粥很不错的。