盖碗茶正确的喝法

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绅士的热吻 4星

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1.

盖碗茶在喝的时候，先将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，倒入沸水，之后将碗盖盖上，将沸水自上而下的浇淋在盖碗上。或是将盖碗放入玻璃茶洗中，倒入清水，置于电茶炉上煮沸。

2.

之后将3~5g的茶投入盖碗中，3g为淡茶，5g为浓茶，把适合茶叶温度的开水注入盖碗中国，盖上碗盖。茶的焖泡时间是根据其种类来定的，不同的茶均有属于自己的焖泡时间。

3.

接下来需用左手端起茶托，右手轻捏起茶盖，将茶汤表面的浮沫尽数刮走，以达到洗茶效果，最后将盖碗送至嘴边，细细品饮泡好的茶汤即可，也可以品味茶在冲泡后所散发出来的茶香。

15小时前

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