东北的野苏子是什么菜

野苏子是一种野生的菜品。
因为野苏子全名为野生苏子，是生长于东北地区山区的一种野生植物，具有丰富的营养成分，具有一定的药用价值，也可当作蔬菜食用，是东北地区的传统野菜之一。
在东北地区，野苏子的食用方法也很多样，可以炒、凉拌、红烧等等，口感清香爽口，是一道美味健康的野菜佳肴。

野苏子是东北地区的一种野菜。
因为野苏子生长在东北地区，野生的采摘具有一定的难度和风险，所以野苏子的价格相对比较贵。
野苏子的营养价值很高，是一种含有丰富维生素的绿色蔬菜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质。
在烹饪方面，野苏子可以和其他蔬菜、肉类、海鲜等食材搭配，可以做成凉拌、煮汤、蒸等多种美食。

野苏子是东北地区的一种野生蔬菜，又叫野蒜苗、野大葱、野葱等。野苏子外形和大葱相似，但是口感更细腻。

野苏子生长在荒地田埂等处，对生长环境要求不高。

野苏子可以和多种其他食材一起烹制，味道鲜美。

东北的野苏子不是一种菜
因为野苏子并不是指一种菜品，而是一种野生的植物，它主要分布在东北、华北、西北等地，有时候也被用于药用。
但是在东北地区，人们通常用这个词来称呼一些野菜，比如野蒜、野荠菜等等。
所以，蒜苗、野荠菜等才是我们熟知的野菜，而野苏子则不是一种菜。

野苏子是东北地区的一种野生蔬菜，属于藜科植物。野苏子的叶子呈卵形或卵圆形，质地脆嫩，口感清甜，富含维生素C、钙、铁等营养物质。野苏子可以清炒、拌凉菜或做汤等多种方式食用，是东北地区的传统美食之一。

野苏子是生长在东北地区的一种滕生植物含有多种营养物质，氨基酸钙等物质东北人常用它包在粘豆包的外边吃起来口感很好

东北野苏子，别名土霍香、排香草

多年生草本，主要产于四川、江苏、浙江、湖南。名称藿香huo xiang[Chinese Medicine] wrinkled gianthyssopHerba Agastaches别名土霍香、排香草、大叶薄荷。

东北的农作物苏子的学名叫东北野苏子。

东北野苏子，别名土霍香、排香草，多年生草本，高达1m，有香气。茎方形，略带红色，上部微被柔毛。叶对生，心状卵形或长圆状披针形，长2.5～11cm，宽1.5～6.5cm，边缘有不整齐钝锯齿，下面有短柔毛和腺点。