法寶涐薆濔 3星
共回答了309个问题采纳率:96.3% 评论
1、白菜洗净切条,蒜苗洗净切段
2、猪肺切片,猪肺已经煮熟熏好
3、锅中放入适量油,加热,油热放入大蒜和香叶炝出香味
4、放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味
5、下入猪肺翻炒
6、放入适量盐翻炒,加入适量料酒
7、加入白菜,翻炒
8、加入适量盐,翻炒
9、出锅前加入鸡精,翻炒匀关火出锅
9小时前
缺人泡 3星
共回答了363个问题 评论
1、用料:肺叶2个、红干椒3个、尖椒2个、盐适量、十三香适量、海鲜酱油适量、蚝油适量、烧烤撒料少许。
2、把尖椒,红干椒葱分别切菱形窄条。
3、把烀好的肺子切片。
4、往锅中放勺油倒入肺片,翻炒至两面焦。
5、再放入配菜加盐十三香放少许酱油蚝油提味,翻炒均勺使菜入味,快出锅时放烧烤撒料翻炒几下出锅。
6、炒好后装盘即可。
7、用剪刀顺着气管剪至肺叶里头,再用水清洗几遍后,用水煮去掉肺叶里的杂质。
8、捞出后用调味料加水煮熟即可。
7小时前
薆蝳葯 2星
共回答了88个问题 评论
半凉切块备用。蒜瓣切片备用,干辣椒剪成丝(有辣椒丝更好)
锅里放油干辣椒丝放锅里煸香捞出放置一旁,(不要刷锅)锅里剩余油留着,在倒入油(稍微多放一点)油微热,把猪肺子放入锅里炸至干脆捞出,放一会。
蒜瓣葱花爆香,生抽一点爆锅,下如猪肺子炒,加入蚝油,少于少于盐,味精(或则鸡精。)炒,1分钟左右差不多就放入过油煸香的干辣椒出锅。
4小时前
回答问题
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