20分钟泡茶的方法

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绿茶

代表：西湖龙井、碧螺春

工具：瓷杯（宜）

温度：80℃-85℃

时常：2-3分钟

可冲泡次数：现泡现饮（宜）

注意：冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。

红茶

代表：功夫茶

工具：玻璃杯（宜）

温度：沸水

时常：3-5分钟

可冲泡次数：2-4次不等（茶叶愈佳次数愈多）

1小时前

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