上海腌雪里蕻的做法

五米哥 1个月前已收到2个回答举报

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堕落娚孓 3星

共回答了305个问题采纳率：97.3% 评论

上海人腌制雪菜的方法很多，现在我来说一种，第一步先把雪菜割下来太阳底F晒一到二天。

第二步用食用盐把晒过的雪菜在大的容器里面揉。

第三步用有点重量的东西放上面压一个月左右就可以了

17小时前

掵茽註錠 4星

共回答了456个问题评论

腌雪里蕻先把菜放在太阳下晒成软软的，然后用盐抒搓出水后，用重的东西象石头然的压在上面，过一段时间有咸菜香的味就可以吃了。

15小时前

39

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