溴湈浗 2星
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鱼豆腐是用龙利鱼和淀粉做的。
鱼豆腐的主要材料是龙利鱼跟淀粉,首先将鱼肉搅碎,放入适量的淀粉,再加入适量的料酒,生抽,盐,就可以制作而成。鱼豆腐的口感软糯,味鲜,经常用于麻辣烫,火锅里一起食用。鱼豆腐吃起来有鱼的味道,形状又像豆腐,所以才叫做鱼豆腐。
8小时前
夜长夷 4星
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用鱼肉和淀粉做的
鱼豆腐是一种食品,主要是由鱼肉和豆制品(通常是豆腐)加工制成的。一般来说,鱼肉和豆制品会被混合成一个均匀的糊状物,再经过加工成型、高温水煮等工艺步骤,最终形成鱼豆腐。该食品可以作为配菜或者用于火锅、煲汤等料理中。
6小时前
視愛為叛逆 3星
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鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。
3小时前
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