为什么饮料冰冻后容易爆开

一种情绪 3个月前 已收到1个回答 举报

斯佳丽 1星

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可乐放置在0℃或以下的环境中存在爆炸可能。因为可乐充满密闭在易拉罐。冰的密度比水小,因而结冰后体积会膨胀。同时,由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液体中的,因此结冰后原先在液态可乐中溶解的二氧化碳会析出,这也会导致体积膨胀,使可乐罐变形甚至被撑爆。因此,听装碳酸饮料的包装上都明确标明不可冷冻。

12小时前

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