國版菽 1星
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屠宰前给予适当的休息时间,使其保持安静。尤其是经长途 运输和捕捉等剧烈活动后的狗,更需要经过一段时间休息才能屠 宰。休息时要进行绝食,但给予足够的饮水。屠宰休息时间一般 为24~36小时,不宜太长,否则掉膘严重。
屠宰前休息可使狗在屠宰时放血充分,肉中pH值降低。有利于肉的贮存;减少肉的微生物污染程度,排空胃肠的内容物, 便于屠宰时的操作。屠宰前还应清洁狗体,以利于毛皮的保存和 加工。
希望大家点赞关注。
14小时前
去思愁 3星
共回答了377个问题 评论
这个问题我们留个爱狗人士回答
12小时前
小煜小薰 2星
共回答了79个问题 评论
提前一天让吃好吃一顿
9小时前
笨呆瓜 2星
共回答了63个问题 评论
准备几十斤干的稻草,用稻草烧出来的狗肉特别的香[色]
5小时前
星
共回答了个问题 评论
跟狗商量一下,看它让不让你杀
1小时前
回答问题
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