平庸大 3星
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猪脚冷冻储存一年多,如果能保证温度在-18℃以下,就能吃。
因为猪脚主要成分是胶原蛋白、脂肪,温度很低,在-18℃以下时这些物质不会变质,因此可以吃。但若是温度较高,则很容易变质。如果又遇上临时停电,冰箱内食物很可能化冻而变质。
所以储存一年多的食物,尤其是肉类,变质的可能性很大。能否吃,这取决于你储存食物的温度条件是否合适。
13小时前
留你一晚 1星
共回答了152个问题 评论
能吃。在零下18度的冷冻室内放一年是没有问题的。但是营养价值肯定受到影响的。最好在冰箱里的猪蹄保存不要超过三个月。这样既保持新鲜,又不失营养。
11小时前
回答问题
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