榛子巧克力怎么做

大神来也 1个月前已收到2个回答举报

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1、先将榛子放入烤箱180度烤5-10分钟。没有烤箱的可以用中小火炒一下，让榛子香味出来。

2、将150克烤榛子放进料理机打约3到4分钟，直至打成软膏状。注意不能打太长时间，否则会变榛子酱。

3、加入可可粉和糖浆，继续开料理机搅匀。约一分钟后，看到所有材料搅拌均匀，就可以将混合物搓成球状。

4、把剩余的50克榛子切成碎，裹在巧克力球外层就完成啦。

4小时前

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榛子巧克力的做法如下：

准备材料：

· 榛子20颗

· 黑巧克力35克

· 榛仁牛奶巧克力25克

· 巧克力碎屑

制作方法：

把榛子去壳去内皮备用。

将两种巧克力切碎放入碗中，隔水加热并搅拌融化。

放入榛子仁，裹上一层巧克力，放在案台上晾凉至凝固。

将凝固的榛子巧克力再次裹一层巧克力，放至凝固，包上锡纸。

巧克力表面沾上巧克力碎屑，筛上可可粉即可。

2小时前

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