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切忌日晒雨淋或接触鱼腥等污物。家庭少量存放时，可放在钵内，封闭钵口，使其不至于风干收缩，当然，也可以把海蜇血浸在浓度为20%～25%的盐水中保存。
1. 干海参:
将干海参密封，放在通风、干燥处。保质期可达2-3年
2. 即食海参
0~4℃储藏90天。开袋后不食用需冷冻储藏。如果超过90天的话，可进行冷冻储藏，可储藏12个月，但其口感会有所改变，营养不会 发生流失。
3. 单冻海参
冷冻(-15℃)条件下储存12个月。
4.高压海参
冷冻(-15℃)条件下储存12个月。
5. 冻干海参
密封置于干燥处，常温下36个月
6. 盐渍海参(半干)
已发制好的海参储藏方法:已发制好的海参用小塑料袋单根套起来，放入冰箱中冷冻储藏。
未发制好的盐渍参、半干参储藏方法:未发制好的盐渍参、半干参必须放入冰箱冷冻储藏，切不可放在常温下储藏。
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