如何去掉猪肉的臊味

悶騷鱼 1个月前 已收到1个回答 举报

雪之髻 4星

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方法一:料酒。在做猪肉前,将其猪肉用料酒、葱姜等提前腌制,不仅可以去腥,还能增加肉的鲜美。同时也可用少量柠檬汁及白葡萄酒腌制去腥。

21小时前

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