空气炸锅做爆米花的方法

霸傲神天帝 1个月前 已收到3个回答 举报

天使大勺 1星

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1先将黄油放置温水中化开(有黄油的小伙伴)

2. 把油一半倒入玉米中,一半倒入铺好锡纸的空气炸锅中

3. 预热!预热!预热!重要的事情说三遍一定得预热!设置200度,大致五分钟;

4. 将白砂糖放入玉米中搅拌均匀,倒入锅中铺平,设置200度,八分钟。

PS:不同的炸锅最高温不同,一定要预热好再进行加热,不然很容易软掉!

还有就是糖不要太多,按照量来,最好等它完全融化,油能包裹所有玉米粒!

6小时前

39

浅浅的巴掌 1星

共回答了18个问题 评论

所需食材

爆米花专用玉米 、黄油、白砂糖、

做法

步骤1:准备材料,按重量依次称号玉米粒、黄油、白糖待用。

步骤2:空气炸锅200度,预热五分钟,倒入称好的玉米粒。

步骤3:200度15分钟,中间可打开搅拌。

步骤4:时间到,打开倒入玻璃器皿中待用。

步骤5:称好的黄油、白糖依次倒入不粘锅中,小火加热。

步骤6:待黄油融化冒小泡,倒入爆好的爆米花。

步骤7:开中小火,用木铲子不停搅拌,爆米花沾满黄油和白糖。

步骤8待颜色焦黄盛出。

步骤9:出炉,美美的享用吧。

4小时前

15

我好害羞 3星

共回答了365个问题 评论

1、爆米花专用玉米粒60克、糖50克、水40克、食用油20克。

2、方法:空气炸锅预热3分钟,原味爆米花(无糖、无油)倒入60克爆米花玉米粒,200度4-6分钟。

3、炒锅中加入准备好的糖和水(凉水),小火加热,直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡,加入实用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花,搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌,直到糖水完全冷却,不在粘了,出锅、开吃。

1小时前

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