枸杞排骨汤怎么做

沫唯馨 2个月前 已收到2个回答 举报
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洧種嬡嘂悢 3星

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主料

猪排骨(大排)500克。[1]

辅料

枸杞子25克,生地黄15克,

调料

小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克

做法

1. 枸杞子捣细；

2. 猪排骨洗净捶破剁细备用；

3. 先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；

4. 再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；

5. 加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。

21小时前

9

過去曾經 2星

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用料：排骨500g(10块左右）、板栗、莲子、红枣、姜、构杞

酱料：盐、鸡精、料酒

做法：

1：排骨提前泡出血水，洗净后下锅，加入三勺料酒、适量姜片焊水，焖煮5min后捞出洗净。

2：排骨放进电饭锅，加一点姜丝，倒入适量清水没过排骨，开启煲汤模式

3：煮至30min后下入板栗、红枣、莲子，再焖煮30min。

4：开盖加入两勺盐、一勺鸡精、适量构杞，再加盖焖煮5min即可。

19小时前

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