生蚝品种

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一，吉拉多生蚝

吉拉多生蚝开盖后，边缘色泽为淡褐色，肉质丰腴，入口起初有浓烈的海水味，而后口腔瞬间充满浓郁的水果奶香味，并且久久不能散去，味觉层次非常丰富，有“蚝中劳斯莱斯”的称号

二，贝隆生蚝

贝隆生蚝产于法国，有“世界生蚝之王”之称，入口后有浓郁海草味和矿物味，中味澎湃刺激，后味内敛清新，是蚝中极品，由于自带很重的金属味，又被称为铜蚝，只要吃过一次，就能被贝隆的味美和震撼的口感深深吸引。

三、悉尼岩蚝

悉尼岩蚝在澳洲生蚝中相当著名，肉质鲜美富有弹性，在浓郁的金属味之间有一丝淡淡甜味，吃起来口感丰富并且浓烈，因为产量小，所以价格也相对贵一些。

21小时前

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生蚝有以下几个品种:

1法国栢变

法国栢变的味道是很重的，手拿的话，受伤就会有味道，吃起来的口感倒是挺好的，比较软，比较脆，挺好吃的。

2法国地中海石蚝

法国地中海石蚝的肉质比较软，吃起来的口感较好，而且比较好养，很多法国人都比较喜欢吃这种生蚝。

3法国芬地奇

法国芬地奇肉质鲜美，吃起来非常的好吃，吃起来会有海藻的香味，比较脆爽，我们中国很多人都喜欢吃这个生蚝。

4法国黑珍珠

法国黑珍珠的产量非常的低，价格也就非常的昂贵了，吃起来是最好吃的，这个生蚝的味道是比较重的。

19小时前

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