功夫过人呀 2星
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用料:苹果 1小块
香蕉 半根
馄饨皮 20余张
色拉油 适量
做法步骤1、先准备一块苹果,半个香蕉。
2、把苹果削去外皮和内核,切成丁,香蕉也切成丁,两品种混合在一起,装入小碗中备用。
3、菜板上放一片馄饨皮。
4、用勺子将小碗中两种果丁拌匀。
5、舀入适量的水果丁,放入馄饨皮的正中间,用一把小毛刷,蘸上清水,顺着馄饨皮的周围刷上一圈。
6、在放有水果馅料的饼上,再盖上一张馄饨皮,并用一把叉子,沿着饼子周围按压一圈,使俩张饼皮粘连在一起。
7、做好的饼子,方方正正很有模样。
8、平底锅刷上一层油。
9、待锅底烧热后,把饼子放入锅中。
10、一面煎黄后,翻面继续煎。
11、俩面都煎黄后,起锅装入盘中。
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