蛙小侠的酸梅汁怎么做的

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亡魂迷鹿 2星

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用料

青梅十斤

海粗盐 500克

消毒后的玻璃容器

做法步骤

步骤 1

制作酸梅汁一定要挑选略黄的青梅子，这样泡制出来的梅子才够味

步骤 2

梅子用粗海盐泡在水里搓洗干净，用粗盐搓洗过的梅子变得更加亮黄。

步骤 3

清洗后的梅子装起来晾干水份

步骤 4

一定一定要选用粗海盐

步骤 5

一层盐一层梅子，最后一层是盐封瓶。

步骤 6

贴上日期，三个月后就可以吃了

1小时前

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