莴笋叶麦饭的做法

妳是豬 3个月前 已收到1个回答 举报
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主料：莴笋叶面粉碱面五香粉菜油红辣椒盐。食谱做法下面是笋叶麦饭的做法介绍，看看笋叶麦饭怎么做好吃吧。

1、莴笋叶子清洗干净，控干水分。

2、切碎，撒一些碱面，揉搓。

3、用力揉搓至少量出水。

4、一点一点加入面粉轻轻揉搓搅拌，感觉不沾手时，就OK了。

5、锅内铺上湿蒸布，铺平搅拌好的生麦饭，大火烧开，转中火蒸15分钟。

6、蒸熟的麦饭倒入盆里，加入五香粉、盐搅拌均匀。炒锅内倒油加热，辣椒略炸，倒入麦饭，搅拌。

7、好香，浓浓的家乡味～。

1小时前

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