未语先笑 2星
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1、 首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。
2、飞水后将排骨捞起备用。
3、将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了。
4、时间煲的越久汤越好喝,差不多煲了3个小时候左右。最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉。
21小时前
离岸雪芙 2星
共回答了245个问题 评论
刚开始就放入红枣,出锅前五分钟放枸杞。如做红枣枸杞排骨汤的原料:排骨500克,辅料:红枣若干、枸杞若干,调料:姜、盐。炖排骨汤红枣和枸杞慢慢炖。
19小时前
白衣之子 2星
共回答了88个问题 评论
在炖排骨汤时,红枣和枸杞都是可以加入的营养佳品。一般来说,为了能够更好地保留食材的营养成分和口感,建议将红枣和枸杞放在最后加入。
具体来说,你可以先将排骨汤炖制20分钟左右,然后加入洗净的红枣和枸杞,再一起继续慢火炖制30分钟至40分钟即可。这样可以确保红枣和枸杞不会炖过头而影响汤的口感。
当然,也可以根据个人喜好自行调整时间和量。希望这些信息能够对你有所帮助。
16小时前
回答问题
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