海南白花菜梗能吃吗

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海南白花菜梗能吃

花菜杆可以吃, 首先把花菜茎外面厚厚的皮削掉,切成厚片或小丁,建议不要切薄片,这样口感吃起来会脆脆的。花菜杆也是花球的一部分，而它的根茎是有嚼劲的。花菜由肥嫩的茎轴和很多的肉质花梗及绒球状的花枝顶端，包括许多分化到花序阶段的花芽原基聚合而成。

11小时前

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能吃。

白花菜广域分布种在中国自海南岛直分布到北京附近，从云南直到台湾，可能原产古热带，现在全球热带与亚热带都有。是低海拔村边、道旁、荒地或田野间常见杂草及药用植物亚洲、非洲少数地区偶有栽培以供蔬食，亦可腌食。种子碾粉功似芥末，供药用。全草入药，味苦辛微毒。

9小时前

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可以。其实花菜的梗是可以吃的，但在吃花菜梗的时候要细嚼慢咽，这样才有助于消化和吸收。我们要吃花菜梗的话，日常在挑选购买花菜的时候也要注意挑选质量好的花菜，质量好的花菜，花菜的梗也比较新鲜菜花的新鲜与否都可以通过花菜果实的紧密度进行判断，如果密实的花菜质量也好，做出来的菜也很好吃。

6小时前

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